TY  - JOUR
AU  - Barnaud G.
PY  - 1995//
TI  - A l'interface de la pratique et de la théorie: l'écologie de la restauration.
JO  - Natures, Sciences, Sociétés
SP  - 36
EP  - 50
VL  - 3 (Hors Série)
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ID  - BarnaudG.1995
ER  -